Busuiocu-n bucate și-un desert cu susan (ep. 3)

Episodul 3 din seria de ateliere culinare cu ingrediente inedite

Busuiocul nu înseamnă doar pesto, paste și câteva frunze puse frumos peste pizza. La cel de-al treilea episod al seriei noastre de ateliere culinare cu ingrediente inedite, îl scoatem din zona preparatelor cunoscute și îl descoperim în combinații noi.

Vom găti împreună, vom experimenta cu gusturi și arome și vom explora în continuare câteva principii din Ayurveda, care acordă o atenție specială gusturilor, aromelor și felului în care ingredientele se combină.

Iar pentru partea dulce, protagonista va fi susanul, într-un desert pe care îl vom pregăti împreună.

Nu promitem că după acest atelier veți privi busuiocul doar ca pe „planta aceea de pus pe pizza”. 😄 Promitem însă ingrediente interesante, idei noi, gătit împreună și, bineînțeles, o masă la final, în jurul căreia vom gusta ceea ce am pregătit.

Ce vom pregăti?

Meniul complet al atelierului va fi anunțat în curând.

Despre seria de ateliere

„Ingrediente inedite” este o serie de ateliere culinare în care pornim de la ingrediente pe care le întâlnim în bucătărie, dar pe care le privim dintr-o perspectivă nouă.

Fiecare episod are propria temă, propriile ingrediente și propriile surprize.

„Busuioc în bucate și un desert cu susan” este episodul 3.

Detalii

📍 Oază Taină Vie, Bârnova
📅 Sâmbătă, 3 octombrie
⏰ 11:00–14:00
💰 125 lei/persoană

Numărul de locuri este limitat.

Pentru înscrieri și informații suplimentare: 0720 008 842.