Episodul 1 din seria de ateliere culinare cu ingrediente inedite
detalii eveniment
Episodul 1 din seria de ateliere culinare cu ingrediente inedite
Te invităm impreuna cu Genoveva Cojocaru la un atelier senzorial inspirat din Ayurveda, în care vom încetini ritmul și vom descoperi menta într-un mod diferit prin respirație, miros, gust și senzațiile pe care le trezește în corp.
RESPIRĂM. Vom începe prin a ne conecta cu respirația și cu mirosul mentei, observând cum aroma poate influența experiența gustului încă dinainte de degustare.
GUSTĂM. Apoi vom gusta menta lent și conștient, inclusiv printr-o experiență sublinguală, acordând atenție aromei, gustului, temperaturii, texturii și senzațiilor care apar.
Vom privi această experiență și prin perspectiva tradiției ayurvedice, descoperind câteva lucruri despre gust, mentă și proprietățile sale, într-un mod simplu și accesibil.
SIMTIM. Iar experiența continuă cu alune! Le vom transforma într-o cremă fină și proaspătă, chiar în cadrul atelierului, cu ajutorul presei de la Oaza Taina Vie.
La final, vom explora întâlnirea dintre prospețimea mentei și bogăția alunei, într-o degustare care ne va arăta cum două ingrediente simple pot crea o experiență surprinzătoare.
Preț/persoană: 125 lei Pentru înscrieri la eveniment trimite SMS, scrie pe WhatsApp sau sună la: 0720 008 842
Ce luăm cu noi? Mai multă atenție la ceea ce mâncăm, curiozitatea de a descoperi gusturile fără grabă și bucuria de a ne folosi toate simțurile atunci când suntem la masă.
Respiră. Gustă. Simte la Oaza Taina Vie Pentru că uneori, atunci când încetinim, descoperim că un gust pe care credeam că îl cunoaștem ascunde mult mai mult.
Oaza Taină Vie e un hub lângă pădurea Bârnova, unde aducem împreună oameni, natură și stare de bine. Aici găsești ateliere (culinare, artizanale, meșteșug, mindfulness),...
Oaza Taină Vie e un hub lângă pădurea Bârnova, unde aducem împreună oameni, natură și stare de bine. Aici găsești ateliere (culinare, artizanale, meșteșug, mindfulness), ture prin Codrii Iașilor, evenimente tematice și momente simple de respiro.
Povestea noastră crește din două rădăcini: Taină Vie (produse apicole naturale și proiecte de wellbeing) și Jooyridez (aventură pe două roți, cu biciclete asistate electric). Împreună, construim experiențe care te reconectează: cu gusturi autentice, cu lucrul făcut cu mâinile și cu bucuria de a fi în aer liber.
La Oază poți veni singur, cu prietenii, cu familia sau cu echipa. Poți învăța ceva nou, poți încetini ritmul sau poți ieși din rutină - doar experiențe ghidate, oameni faini și un loc care te face să respiri altfel.