Anasonul în bucate și pâine la cuptor (ep. 4)

Episodul 4 din seria de ateliere culinare cu ingrediente inedite

Anasonul este genul de ingredient pe care îl recunoști imediat, chiar dacă nu știi întotdeauna unde să-l pui. La episodul 4 al seriei noastre de ateliere culinare cu ingrediente inedite, îl aducem în bucătărie și descoperim împreună ce poate face în preparatele sărate și dulci.

Vom găti împreună, vom experimenta cu gusturi și arome și vom continua incursiunea în câteva principii din Ayurveda, unde gusturile și combinațiile dintre ingrediente au un rol important.

De data aceasta, avem și ceva care miroase a copilărie și a bucătărie adevărată: pâine făcută și coaptă la cuptorul cu lemne. Iar pentru că anasonul merge foarte bine cu aromele de iarnă, vom avea și vin fiert. 🍷

Nu promitem că după atelier veți începe să puneți anason în… orice. 😄 Dar promitem o amiază cu gătit, pâine proaspătă, arome de sezon, vin fiert și, bineînțeles, stat la masă împreună.

Ce vom pregăti?

Meniul complet al atelierului va fi anunțat în curând.

Despre seria de ateliere

„Ingrediente inedite” este o serie de ateliere culinare în care pornim de la ingrediente pe care poate le folosim rar și descoperim împreună noi moduri de a le integra în bucătărie.

Fiecare episod are propria temă, propriile ingrediente și propriile surprize.

„Anasonul în bucate și pâine la cuptor” este episodul 4.

Detalii

📍 Oază Taină Vie, Bârnova
📅 Data: sâmbătă, 17 octombrie
⏰ Ora: de la 11 la 14
💰 Preț: 125 lei / persoană

Numărul de locuri este limitat.

Pentru înscrieri și informații suplimentare: 0720 008 842.